Informativ und genussvoll: Vortrag von Pomologe Jürgen Pompe begeistert in Unterdietfurt
Der Obst- und Gartenbauverein Unterdietfurt hatte am gestrigen Abend zu einem besonderen Vortrag ins Pfarrzentrum eingeladen. Zu Gast war der renommierte Pomologe Jürgen Pompe aus Neufahrn in Niederbayern, der den zahlreichen Besuchern wertvolle Einblicke in die häusliche Obstverwertung gab.
„Wie kann ich Obst haltbar machen?“ Jürgen Pompe zeigte auf anschauliche Weise, wie sich Früchte aus dem eigenen Garten das ganze Jahr über genießen lassen. Ob durch Einmachen, Dörren, Einfrieren oder Mosten – der Experte erklärte die unterschiedlichen Verfahren, gab praktische Tipps zur Lagerung und hob die Bedeutung traditioneller Methoden hervor. Dabei betonte er, wie wichtig es sei, alte Obstsorten zu bewahren und die Vielfalt im heimischen Garten zu pflegen.
Jürgen Pompe ist nicht nur Pomologe, sondern auch Betreiber einer Bio-Lohnmosterei und Streuobstwiese in Winklsaß bei Neufahrn. Auf rund drei Hektar wachsen dort über 500 Bäume mit mehr als 550 Obstsorten, die Pompe gemeinsam mit seiner Familie bewirtschaftet. Neben seiner Tätigkeit als Sortenkenner und Veredlungsexperte engagiert er ååsich im Kreis- und Bezirksverband Niederbayern für Gartenbau und Streuobstpflege. In Kursen und Seminaren vermittelt er Wissen rund um Obstsortenbestimmung, Baumschnitt und Mostherstellung.
Die Vorstandschaft des Obst- und Gartenbauvereins hatte zur Abrundung des Abends ein kleines Buffet mit Obst aus heimischen Gärten vorbereitet – passend zum Thema des Vortrags. Die Gäste bedienten sich gåerne und kamen bei Apfelvariationen, Obstsalat, Willliamskonfekt, Quittencrumble, fruchtigen Chutneys und Trauben-Hugo ins Gespräch.
Die Vereinsvorsitzenden Melanie Bauer und Brigitte Nußbaumer bedankten sich im Namen des Vereins herzlich bei Jürgen Pompe für den informativen und kurzweiligen Abend. Obst ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielseitig – mit einfachen Mitteln kann man viel bewahren.
Der Vortrag endete mit regem Austausch und vielen praktischen Anregungen, die die Besucher sicher bald im eigenen Haushalt umsetzen werden.
Kräuterfreude am Barfußweg - Unterdietfurt
Ende April versammelten sich die „Kraut- und Rübenkinder“ des Obst- und Gartenbauvereins Unterdietfurt in zwei Gruppen am Barfußpfad, um gemeinsam - passend zum Jahresthema der Kindergruppe - Tontöpfe mit einer bunten Fülle an Kräutern zu bepflanzen.
Die rund 40 teilnehmenden kleinen Gärtnerinnen und Gärtner freuten sich über die Möglichkeit, die Vielfalt von Kräutern wie Minze, Thymian, Oregano, Basilikum, Schnittlauch, Petersilie und Schnittknoblauch zu entdecken. Die Tontöpfe wurden dabei nicht nur mit Erde gefüllt und bepflanzt, sondern auch liebevoll mit bunten Farben verziert. Zusätzlich beschrifteten die Kinder kleine Holzstöckchen, die mit bunter Wolle verziert wurden, um die Kräuter zu kennzeichnen.
So wurde nicht nur spielerisch der Umgang mit Pflanzen vermittelt, sondern es entstand auch ein kreatives Kunstprojekt. Die Kinder sind nun angehalten die Kräuter zu hegen und zu pflegen, damit ein fülliger Kräutertopf entsteht, an dem man sich zum Naschen und Kochen nach Herzenslust bedienen kann.
Der Obst- und Gartenbauverein bedankt sich bei allen Helfern und bei den zahlreichen Vereinsmitgliedern, die für diese Aktion Kräuter gespendet haben. Wir freuen uns auf unsere nächste Aktion am 9. Mai, die Pflanzentauschbörse mit Muttertagsbasteln.
Kinder besichtigen die Süße Manufaktur - Mitterskirchen
In 2 Gruppen besuchte der Gartenbauverein Mitterskirchen mit den Kindergruppen, aber auch mit vielen Erwachsenen die Süße Manufaktur in Pfarrkirchen.
Herr Friederich, der Inhaber der Manufaktur erklärte den Besuchern und vor allem den Kindern, woraus Schokolade gemacht wird und wo eigentlich die Kakaobohne herkommt und wie sie aussieht. Gestaunt wurde, über die riesige Frucht des Kakao-Bohnen-Baums, in der die Bohnen enthalten sind.
Natürlich durften wir alle erst mal die verschiedenen Kuvertüren kosten, aus der die Schokoladen gefertigt werden. Danach zeigte Herr Friederich, wie die Schokoladentafeln gegossen werden und auch wie Schoko-Maikäfer gemacht werden. Aber nicht nur Schokolade gibt es. Viele Kunstwerke entstehen in der Manufaktur. So auch viele Torten und Zuckerverzierungen. Im Handumdrehen zauberte Herr Friederich eine wunderschöne Zucker-Rose. Auch selbstgemachtes Eis gibt es.
Nach einer Stunde mit vielen Interssanten Erklärungen durften alle im Manufaktureigenem Cafe noch Kaffee, Kuchen und Eis genießen. Viele Schleckermäuler kamen voll auf Ihre Kosten. Natürlich wurde auch noch einiges an Schokolade erworben und mit nach Hause genommen. Vielen von uns war gar nicht bewusst, dass wir in direkter Nähe eine echt bayerische Schokoladenmanufaktur haben.
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Kreisverband für Gartenbau und Landespflege Rottal-Inn e.V.